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■イベント |
●2006年～2010年のイベント
●2011年～2014年のイベント |
2015
●「第２回 “スマートレッスン」
●精道小学校お茶 5年生
●精道小学校お漬物 5年生
●川西市北陵子ども大学 |
●コラボ「料理教室」ナンプラー
●コラボ「料理教室」鮭
●コラボ「料理教室」だし
●「イズミヤ大豆家族」
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【精道小学校・お茶】食育授業5年生 ご報告
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芦屋市立精道小学校5年生3クラス、合計 105名が2・3.・4時限目に分かれて「お茶授業」をしました。今年は3クラスなので、３回に分けて１時間ごとにしました。最初に講師の㈱つぼ市製茶本舗の谷本氏より「お茶で知っている名前を、手を挙げて教えて下さい」と聞いたら、緑茶からとうもろし茶、ジャスミンティー迄、約15種類の答えが返ってきました。
谷本氏から茶葉を使うものは「お茶」、野菜を使うものは「野菜茶」と教えてもらいました。
「おいしいお茶の淹れ方」を聞き、生徒は真剣にお茶を淹れ、まるでチビ利休さんでした。
今、家庭ではなかなか急須からお茶を入れる事が少ないので、こういう食育授業は子ども達にとって、大変貴重なものになりましたと、先生方にも喜んでいただき、少しでも子ども達に日本の伝統を伝えられたこと、嬉しく思います。
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みんなで「おいしいお茶」を淹れます。